Saturday, May 06, 2017

【闺蜜游】:福隆新街 Rua da Felicidade 26/03/2017

福隆新街Rua da Felicidade是澳门半岛中区的一条古老的街道,历史约有几百年。

福隆新街Rua da Felicidade

福隆新街曾经是商业繁盛的地区,包括邻近的福荣里、福宁里、蓬莱新巷、清和里、白眼塘等。

我们的专属模特儿

这些福隆新街建筑群,是迄今为止保存得最完整的中国青楼建筑群。

😆

不说还不知道,葡萄牙文Rua da Felicidade的原意为“欢乐街”,这是因为最初秦楼楚馆林立,烟馆酒家集中,是嫖赌吹饮、莺歌燕舞之地。

想象当时的莺莺燕燕站在楼上,边抛媚眼边说“客官,来啊来啊!”地招揽客人。我看,我是看太多电视剧了。😅


虽然是葡国殖民地,但依然保留中国风的建筑物

香港在一九三二年禁娼后,澳门娼妓活动更为蓬勃,可谓夜夜笙歌。

看着现在的老街,真的很难想象当初红灯区的盛况

直至1946年和1948年,澳门先后禁毒和禁娼。如今,妓院、烟馆、赌档已经消失,福隆新街正式成为“美食一条街”。

饮食业和有特色的商业得到不同程度的发展,大批老字号的酒家,食肆,以烧乳鸽、天九翅、煲仔饭、炖禾虫、虾子捞面、姜汁撞奶以至蛇羹野味,成了热门卖点。此外,猪肉或牛肉干、鸡旦卷、花生糖、杏仁饼、云吞、水饺、虾酱、咸鱼等成为具有澳门特色的手信。


各大老字号
处处可见钜记手信
肥仔花生糖在此

澳门的另一道非吃不可的小食,那应该是添发碗仔翅了,而且全澳门只有一家店,正是在福隆新街这里!起初,我们也不清楚店面的正确位置。但从大老远就看到一家店外的人龙,好奇心的驱使下,上前一看,就是这里!

人龙可见证口碑了吧?
添发碗仔翅

人龙里共分两种,较长的为堂食,较短的是外卖。为了节省时间,我们选择外卖,而外卖需另加1澳门币。我们点了最便宜的鸡丝竹笙碗仔翅,或许这样才能试到最原始的味道吧?

鸡丝竹笙碗仔翅 U+2192.svg 31澳门币
用料很足,但除了咸味,我倒不觉得有什么特别,或许我不是老饕吧?

0 想什么丫:

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