Thursday, February 01, 2018

农历新年气氛 @ Sunway Carnival Mall, Butterworth 31/01/2018

我对Sunway Carnival Mall于2014年里所搭建的农历新年设计的印象非常深刻。那是我第一次看到在商场里营造一个小水池,再搭上一座拱桥,和一艘非常壮观的“一帆风顺”。因而之后的那几年都对于Sunway Carnival Mall的农历新年设计抱有非常大的期待。

可惜,那一年的设计已经算是我看过最无与伦比的旷世巨作了,之后那几年就每况愈下,有点一年不如一年的感觉,真的好失望啊。


今年的设计实在简单
简陋的小木屋布景板
酒庄
双威镇小桥

虽然今年也搭建了一个小水池,里头放了一艘舢板,但和以往的相比,实在小巫见大巫了。

孤独舢板

我发觉,每次碰到不管是室外的水池或者人造的装饰水池,必定会有些零钱在里头。那是设计师的小巧思呢,还是民众真的把它当许愿池啊?

舢板 vs 小桥

P/s:明年可以给点惊喜吗?
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IdeaLite 品味舒食 @ Sunway Carnival Mall, Butterworth 31/01/2018

品味舒食又有新菜色和饮料可选择啦!!钟情于某种食物之际,我并没有选择任何一种新菜色,谁叫我那么爱吃肠粉啊。原谅我每一次都拍同一碟肠粉咯~

点了一杯杂果汁,里面还有近来很火红的甜菜根呢。


甜菜根 + 红萝卜 + 青苹果 + 雪梨
Beetrooy + Carrot + Freen Apple + Pear U+2192.svg
 RM9.90

我最爱的肠粉!

芝麻拌肠粉 Sesame Chee Cheong Fun U+2192.svg RM7.90

他还是点了新菜色——印度小米饭,看似很丰富的印度餐点,好有饱足感的样子。

印度小米饭 Fancy Indian Power Bowl U+2192.svg RM20.90
他说好吃哦!
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有间面馆 Go Noodle House @ Gurney Plaza, Penang 30/01/2018

记得Gurney Plaza的有间面馆开张时,许多人都慕名而来,在店外大排长龙,挤得水泄不通。但基于非常厌恶与别人挤破头的我,而频频错失可以大快朵颐的良机。

老实说,若这一天并非我实在饥饿难耐,加上已经乏力往其他楼层寻找餐厅,恰巧有间面馆此时也不算人山人海,或许我又会再次错过了。

这一次的尝鲜,的确让我惊艳了。这间看似平平无奇的面馆,可以在选择种类不多的面食和佐料,短期内在全马各地迅速的开设分店,看来真的不容忽视哦。


红枣枸杞茶 Herbal Tea U+2192.svg RM2.90
姜茶 Ginger Tea U+2192.svg RM4.50

虽然肚子很饿,但胃口不是很好,自己身怕吃不完一碗面,但两个人吃的话,分量又太少,所以点了一碗面,另加一份面线和温泉蛋,应该刚刚好吧。

三鲜汤猪肉丸 + 米线 x 2 + 温泉蛋 + 苦瓜 U+2192.svg RM17.50
汤真的不错,很鲜甜,赞!
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源味本铺 Original Cake @ Queensbay Mall, Penang 30/01/2018

近年来似乎刮起手工鸡蛋糕旋风,纷纷出现好多自家品牌。当中的源味本铺就是其中一家,也在Queensbay Mall营业了将近7个月,是源自于台湾的古早味传统鸡蛋糕,还标榜手工现烤。

之前试过它的原味鸡蛋糕,材料虽然简单不花俏,但却能呈现既Q弹软嫩又香味十足的口感,真心觉得不错。


源味本铺 Original Cake

这次尝试的鸡蛋糕,就是季节性限量发售的榴莲鸡蛋糕——Harimau Durian。虽然比普通的鸡蛋糕价格贵了一倍,但还是忍不住想要尝试,毕竟果王是我的最爱啊!

Harimao Durian

榴莲鸡蛋糕和平时热腾腾的鸡蛋糕与众不同,属于冰凉型的。鸡蛋糕共分为三层,纯D24榴莲果肉泥做为内陷,分别夹在香喷喷的鸡蛋糕里,切开来的时候还可以清楚的看见美味可口的断层。

或许很多人会觉得口味较重的榴莲内陷一定会喧宾夺主,掩盖了鸡蛋糕的味道。但事实却恰恰相反,榴莲非但没有掩盖了鸡蛋糕的清新,反而更能带出蛋糕的香甜,相得益彰,层次感颇不错。


Yummy😘
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Wednesday, January 31, 2018

农历新年气氛 @ Queensbay Mall, Penang 30/01/2018

每一年的圣诞节和农历新年期间,Queensbay Mall在装饰方面总会给我带来不少惊喜,尤其是2017年的“春江水暖鸭先知”湖光景色,真是一绝。所以今年的狗年装饰,是相当期待的。

无奈,之前却有些关于Queensbay Mall在装饰方面的负面新闻,而且闹得沸沸扬扬的,一度让我觉得商场管理层为了息事宁人而把所有装饰移走了。这一次的槟城之旅,就来一探究竟咯。

原以为去年的雪地和湖景已经是巅峰之作了,没想到今年竟然大量使用木板,营造出复古的客栈,而中心则是以流水、可爱的财神爷和牡丹花作为主轴,取其富贵之意,的确很有心思。


由上往下的全景
手持不同主题的扇形春联
不少民众当成许愿池,抛钱币许愿啊

由于之前用以装饰的狗像过于逼真,而引起争议,目前已被移除,只留下可爱的卡通狗,算不幸中的大幸吗?

今年的主角——狗
😄

既然是新春装饰,少不了经典的十二生肖咯!

十二生肖
肖蛇的我
肖马的他
我们

连细节也从不马虎,真的被出新裁啊,佩服佩服。


P/s:但愿明年的猪年也不负我所望咯!期待中~
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北海新芭观音亭斗母宫 29/012018

北海共有两间斗母宫,而我平时去的算是新建的斗母宫,且面向大马路,比较容易找着。今年比较特别的是,旧的斗母宫,即北海新芭观音亭斗母宫是北海区内古老庙宇之一,近年来正在修建,预期将在2月初竣工。

北海新芭观音亭成立于40年代间,当时是一间位于北海甘榜新芭十字路的一间亚答屋,供奉观世音菩萨让当地信众膜拜。接着于1966年被迁移至现址作为新庙的宗教活动场所,并命名为“北海新芭观音亭”。


北海新芭观音亭斗母宫

在1981年,北海新芭观音亭开山和尚兼第一任主持广如法师为广结善缘,特与善信筹建一座斗母宫,方便善信不必每年九月需到槟岛膜拜九皇大帝。该工程于1983年建竣及命名为“北海新芭观音亭斗母宫”。


这是我第一来到北海新芭观音亭斗母宫,也是第一次看到这么大型的流光溢彩的观音像、凤凰、花鼓和花车等。不知是因为农历新年的关系,还是平时也是这样漂亮的呢?

流光溢彩的灯饰
明月下的观音像
配合农历新年的飞龙和可爱孩童

金光璀璨的斗母宫,实在令人叹为观止啊!我从没在怡保看到如此辉煌的斗母宫,真的让我大开眼界了。

🌟🌟
楼上的景色

据说,斗母宫分为新宫和旧宫,而新宫所用的材料,即从石雕、龙柱、石狮、门神及瓦片、多数从中国直接进口,而且新宫的每一面墙皆以一幅或以上的石雕壁画所组成,梁上也尽是一幅幅精美的中国画。

栩栩如生的龙

但愿以后会再回来参观完工后壮观的模样。
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Tuesday, January 30, 2018

拉惹乌达北海新斗母宫 Tow Boo Kong @ Raja Uda, Butterworth 29/01/2018

这几天有幸多了几天假期,所以从吉隆坡回来之后,我就跟随他回去北海,好好感受槟城的农历新年气氛。

近两年的农历新年前,我必定会到斗母宫拜拜,顺道逛一逛新春夜市。加上今年是狗年,一定会有可爱狗狗的灯饰吧?

果不其然,今年的灯饰看似比往年的更加大型、漂亮,相信这些都是信众们的付出和努力吧?


拉惹乌达北海新斗母宫 Tow Boo Kong
可爱舞狮

今年狗年的灯饰比往年的更为夸张、巨大,开来今年很重视狗狗啊!

狗年大吉
夜晚的斗母宫依旧庄严
入夜后的斗母宫
夜市摊位纷纷开始营业,人潮开始汹涌咯
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BMS Organics Cafe 29/01/2018

继去年8月份从越南回来时,在KLIA2的BMS Organics用餐之后,相隔4个月后的今天,我们再度在姐姐家附近的BMS Organics用餐,顺道让阿咪扫货。嘻嘻~

既然是特地来大吃一顿,当然先点餐,接下来才开始扫货咯,而我们纷纷点了以下几客餐点。

BMS Organics Cafe一向来主张健康饮食,而素食正是健康饮食之道。BMS Organics与外面的素食餐厅有些不同,他们选择使用70%有机蔬菜、有机和天然成分、油(葡萄籽油,橄榄油,米糠油)和盐(海盐和岩盐)来烹调,并一一排除添加味精、转基因生物、人造色素、化学防腐剂和微波炉烹饪等非天然成分,以确保顾客可以达到健康且爱护地球的饮食习惯。


Will Power (Lemon, Beetroot, Green Apple, Honey) U+2192.svg RM11.90
The Perfect Greens (Cucumber, Celery, Green Apple) U+2192.svg RM11.90
Signature Hakka Lei Cha Multigrain Rice U+2192.svg RM20.90
阿咪最爱的客家擂茶,颜色看起来很鲜艳可口嘛!
BMS Signature Nasi Lemak U+2192.svg RM13.90
姐姐的招牌素食椰浆饭
Cantonese-Style Fried Noodles U+2192.svg RM13.90
爸爸的广式炒面
Yee Mee in Herbal Soup U+2192.svg RM16.90
我点的浓浓药材味的伊面
Sweet & SOur Soy Cube with Multigrain Rice U+2192.svg RM13.90
还有他最爱的素食咕老肉饭
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