Wednesday, November 20, 2024

【韩国 • 枫与银杏】:Vegan Insa 02/11/2024

回到仁寺洞寻找隐匿在某巷弄的Vegan Insa,一家有着韩式庭院的素食韩屋,氛围还不错。

Vegan Insa

韩国的素食让我有点大开眼界,与在马来西亚吃到的素料很不一样。他们多用蒟蒻和面筋为主要材料,但却没有恶心的添加物的味道,感觉不会为身体造成负担。

我点选了一杯南瓜甜米露,是一种韩国的传统饮料,添加甜南瓜制成的发酵饮料,味道还不错。


南瓜甜米露 Sweet Pumpkin Sikhye U+2192.svg 6000韩圜
无酒精啤酒 Non-alcoholic Beer U+2192.svg 4000韩圜
纯素烤肉盖饭 Vegan Bulgogi Rice U+2192.svg 11000韩圜
加州卷与炸物 California Roll + Fried Food U+2192.svg 13000韩圜
加州卷看起来好好吃啊
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