Saturday, November 30, 2024

Tina's Kitchen @ Georgetown 30/11/2024

心血来潮想吃娘惹菜,于是上网找到这一家评价颇高的Tina's Kitchen——位于Kimberley Street的餐厅。


Tina's Kitchen

一入店内,老板热情地推荐他们非每日提供的摩摩查查,并声称许多客人特地来品尝。说时迟那时快,店里就进来了一组客人,并且一进来就嚷嚷问说:“有摩摩查查吗?”闻罢,我俩就点了一碗摩摩查查,也各自点了荤食与素食的娘惹乌兰饭以及臭豆煎蛋。

令我比较惊艳的是他们的乌兰饭,是由各种香料搭配而成,充满非凡风味。


摩摩查查 Bubur Cha-Cha U+2192.svg RM8
娘惹乌兰饭(素) Nyonya Basi Ulam (Vegetarian) U+2192.svg RM26
娘惹乌兰饭 Nyonya Basi Ulam U+2192.svg RM26
臭豆煎蛋 Stinky Bean Omelette U+2192.svg RM16
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Saturday, November 23, 2024

Wheeler's Cafe & Bar @ Georgetown 23/11/2024

全新装潢的Wheeler's Cafe & Bar终于开始营业啦!以往的复古螺旋楼梯消失了,换上简洁的现代风,焕然一新。

欣赏新装黄的同时,他们也推出新菜色哦,诚意十足啊!


Wheeler's Cafe & Bar
Minestrone al Maltagliati U+2192.svg RM15.90
Chicken Rendang Fettuccine U+2192.svg RM29.90
Grilled Polenta U+2192.svg RM24.90
11月的会员优惠——Chocolate Shortbread
巧克力脆饼配上清爽的椰子慕斯、椰丝以及百香果鱼子酱,
再以牛油薄饼作为点缀,是一道充满东南亚风味的甜品
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Wednesday, November 20, 2024

【韩国 • 枫与银杏】:李在模披萨 04/11/2024

我们在Film Memorial Street上闲逛,顺便到李在模披萨总店解决晚餐,毕竟这也是釜山必吃的美食啊。

李在模披萨从釜山尚未普及披萨的年代至今,是经营三十多年的披萨专门店,而且它采用韩国产任实奶酪为卖点,丰富的披萨配料吸引不少老饕慕名而来。


李在模披萨

虽然他们的招牌是披萨和意大利面,但由于我的小鸟胃实在塞不下这么多食物,最终我们只选择他们的特色披萨,即是半芝士半香肠的脆皮披萨。听起来就非常美味,对不对?

Jaemo Lee Crust (Half Cheese & Half Sausage Crust) U+2192.svg 29000韩圜
半芝士
半香肠
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【韩国 • 枫与银杏】:Film Memorial Street 04/11/2024

龙头山公园走下来,就是一条热闹的商业街Film Memorial Street。除了一般的服饰店和餐厅之外,沿街都有些电影相关的雕塑,看来釜山真的是韩国影视的重要地标啊。

Film Memorial Street
往上就是龙头山公园
雕塑
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【韩国 • 枫与银杏】:龙头山公园 04/11/2024

虽然在釜山市区可以很轻易看到釜山塔,也会有种错觉认为釜山塔就在附近。可是当我们开始往龙头山公园走去,才发现“天啊!釜山塔怎么这么远啊!?”。

通往龙头山公园的路尽是上坡路和楼梯,抵达龙头山公园时已是汗流浃背的状态。因为快接近夕阳时分,我们看到白天的龙头山公园的时间所剩不多,所以也没多少时间眺望釜山港与影岛。但还是看到龙头山公园里的李舜臣将军雕像、市民之钟以及花钟。市民之钟由釜山市民捐款制作而成,每年都会举行迎接新年的除夕敲钟活动。


李舜臣将军雕像
市民之钟
😏
花钟
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【韩国 • 枫与银杏】:40阶梯文化观光主题街 04/11/2024

我们从BIFF广场徒步约二十分钟来到40阶梯文化观光主题街。它是从国民银行中央洞分行开始,经过40阶梯,直到40阶梯文化馆为止,总长约450公尺的街道。

40阶梯文化观光主题街

40阶梯位于1950年韩战发生后,作为避难地交通兼行政中心的釜山中区。许多避难民在这一带建了木板房在此生活,木板房密密麻麻,遍布整个山坡;而避难民也在坡下正前方的码头取得并贩售救护物资,避难中失散的家庭也在此相逢,使这里成为著名的避难民象征之地。

此处于2004年6月被选定为釜山市综合评价最优秀街道,以充满韩战苦难时代的悲欢与乡愁为主题,完整重现五、六十年代的氛围,作为全新体验观光景点。


沿路可看见画作与雕塑,借此深入了解背景故事
40阶梯
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【韩国 • 枫与银杏】:BIFF广场 04/11/2024

来到釜山,之前买的首尔市区限定的Climate Card变得不适用了,唯有转换为Tmoney交通卡,而且也不能享用游客优惠。抵达釜山的时候已是下午时分,趁太阳下山前能去的观光景点有限,所以我们唯有到附近的景点逛逛,于是第一站选择了BIFF广场。

釜山南浦洞于1960年代成为有二十多间电影院林立的南浦洞电影院街。由于1996年举办釜山国际电影节,电影院街也重新整修,并为此改名为BIFF(Busan International Film Festival)广场。釜山每年秋天都会举办亚洲最大的电影节——釜山国际电影节,电影节期间还会举办印手印、公开座谈等各项活动。

随着电影殿堂于海云台区竣工,釜山国际电影节的开幕式等活动皆改至海云台区举行。如今BIFF广场留下许多电影节草创期的痕迹,还有许多知名的电影人的手印留在街道上,但我并不熟悉韩国的演员,只为梁朝伟和周润发的手印留影。


BIFF广场
梁朝伟的手印
周润发的手印

当然,我们来BIFF广场的主要目的也是为了元祖黑糖饼,那是釜山远近驰名的小吃。现做现卖的糖饼实在让人趋之若鹜,我们分别点了蜂蜜甜饼和瓜子黑糖饼。外酥里嫩的糖饼真的让人感觉幸福啊~~

元祖黑糖饼
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