Saturday, June 25, 2022

Frank Laurent Coffee Roasters @ Bayan Lepas 25/06/2022

恰巧在Bayan Lepas附近,正愁着要在哪一家咖啡馆歇息,心血来潮下想起了Solaria Square的Frank Laurent Coffee Roaster。店里虽小,但经营咖啡馆的空间经已足够了。

我依旧点了非咖啡类的饮料,试试Matcha Latte吧。饮料还蛮特别的,附上一支抹茶味的小饼干,但有点小甜腻,不大喜欢。而我的他则点了Seasonal Origin的咖啡,我浅尝一口,倒觉得有点像龟苓膏的味道。=P


Matcha Latte U+2192.svg RM13
Seasonal Origin U+2192.svg RM15
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Wednesday, June 22, 2022

《火來了,快跑》22/06/2022

作者大师兄从事殡葬业,听似闻风丧胆、令人打退堂鼓的职业领域,目前出版了三本书:《你好,我是接体员》《比句点更悲伤》和《火来了,快跑》。某一天,大师兄被安排从冷库调至火葬场服务,离开让他改变人生的地方。这也让我从《火来了,快跑》风趣幽默的字里行间中了解不常接触的领域。

《火來了,快跑》

不专业的温柔
装罐,就是把烧完的骨头装到骨灰罐内。在装罐前,业者会请家属到捡骨室里“捡骨”,即用筷子夹起一块骨头,放入骨灰罐。葬仪社的人也会稍微向家属介绍亡者的骨头样貌,以此判定往生者生前的身体状况。看似专业的解释,亦会让家属回想着往生者生前的状况,默默地流泪。

有一次装罐时,碰巧礼仪师不在场,家属便问大师兄的学长关于骨头颜色的原因。他只是悠悠地给出听似不专业的回答,让大师兄很不解。学长解释道:“我们每天装那么多罐子,你有没有注意到,如果在装罐的时候,我们不谈那些疾病、吃药啊等等,家属的感觉是不是好一些?人都往生了,到现在也是最后一步了,能不能就不要再透过骨头去研究他得过什么病、吃了什么药?只要知道他现在没病没痛,好好地走完人生最后一里路了,这样就好。有时候我们的一句话,会让家属难过很久,内疚很久。比起这样,我宁愿当一个话少、不专业的人。”

火葬场也可以学会温柔。


《火來了,快跑》

人生似乎就是这样,
只要你还在职场一天,就没有选择战场的权利。

棺木里面放些什么?往生的人能收到吗?
这些不重要。
重要的是,活下来的人觉得释怀,觉得没有遗憾就好。

到底谁可以决定别人的人生?
到底谁可以决定别人能不能活下去?
过得辛不辛苦、能不能继续活下去,为什么是让其他人决定呢?
活着的目标是什么,是不是该由自己决定呢?
这些问题,到底有没有答案呢?

生与死,在火葬场就是那么容易区别。
活着的声声呐喊;
而死亡的,就算他对你仍有再多思念,也没办法说出口。

天下大多数的父母都是可以为孩子付出一切的。
但是,少数那些呢?
天下真的无不是父母呢?

人生总是那么有趣,
要实现梦想,
不一定只有唯一的一条路吧。

丧礼的目的始终是要抚慰人心的。
不管是还在世的,又或者是带着遗愿,
幻想活着时那些完成不了的,都需要被抚慰。
学不会放手,就只能这样任性下去。

寂寞比死可怕。
这句话听起来很可笑,也很可悲。

生容易,活容易,
但生活实在太不容易。

再见,是一个很沉重的承诺。
常常有机会说出这句话,
却没机会做到这件事。
等到你再也见不到这个人时,
才会对“再见”这两个字,感到懊悔。
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Sunday, June 19, 2022

【积木手作】:Minions The Rise of Gru BrickHeadz 19/06/2022

终于找到想要的Minions The Rise of Gru BrickHeadz啦,是儿时的Gru和可爱的Minion们。

Minions The Rise of Gru BrickHeadz

这次的BrickHeadz比较简易、包装也相对比较小。

Gru和Minions
完成啦
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Saturday, June 18, 2022

Wheeler's Cafe & Bar @ Georgetown 18/06/2022

每月必来的餐厅之一,只因为这个月更是特别。那就是我的他的生日月啦!我顺便来叨他的光,吃份免费甜品。哈哈~

只是今天不知怎么了,顾客比往常多了许多,而且还有不少预定好位置的,导致我们这些没预定的得等待更久,加上外头烈日当空的,平时不流汗的我也汗流浃背了。等到第八组,终于轮到我们了。这次被安排在二楼靠窗的吧台,感觉还不错,可以欣赏外头的风景。


早午餐
Avocado Smoothies U+2192.svg RM16.90
Vegetable Panini U+2192.svg RM18.90
Vegan Sandwich U+2192.svg RM24.90
以自制罗勒香蒜酱、鳄梨泥和混合沙拉作为三文治内陷,好吃
Espresso Panna Cotta
生日快乐咯
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Friday, June 17, 2022

《在说出再见之前》17/06/2022

这是川口俊和于2022年的最新力作,发生在《在咖啡冷掉之前》第二年的故事。

《在说出再见之前》

第一话【夫妻】:没说出要事的丈夫的故事

门仓纹二是个考古学家兼教授,只做自己有兴趣的事情,从未想过会结婚。他与妻子三重子是在姑妈的强迫下,相亲认识的。婚后的门仓即使生了几个孩子,依旧我行我素,周游列国进行考古作业。虽然孩子偶尔抱怨爸爸的不尽责,妻子却对他没有任何怨言,依旧笑脸相迎。

大约在两年半前,妻子发生意外导致大脑受损,成了植物人。医生以病人的年龄与体力列为考量,预测她只能撑半年至一年。原以为对生活没什么遗憾的门仓顿时体会到“后悔”的感觉了,并决定回到过去,把忘记向妻子说的话,好好地说清楚。

门仓来到意外发生的半年前,妻子和孩子们都在<缆车之行>庆祝父母的结婚纪念日,唯独门仓不知道。正确来说,门仓压根不会记得对他毫无意义的日子和事物。虽然明知道即使说出未来会发生的事情,也未必可以改变未来,但门仓还是决定告诉妻儿关于意外的事情,企图让得知未来的他们能够错开,并叮嘱孩子们在这段期间对妈妈更好。最后,门仓对妻子说:“我能跟你在一起,真的很幸福。”


回到过去无论如何努力,也不能改变现实。
只不过,规矩限制的只是跟事实不能改变的相关情况,
并不会干涉当事人的记忆。


第二话【爱犬】:没跟爱犬说再见的女人的故事

疋田睦男和妻子纱奈绪结婚多年,膝下无子,把宠物黄金猎犬阿波罗视如己出。后来夫妻俩轮流照顾年迈的阿波罗直至它离开,但纱奈绪因哄睡阿波罗之后,自己却不小心睡着了,无法陪之到最后而自责,甚至开始忧郁起来。后来纱奈绪从丈夫那里得知<缆车之行>的神奇之处,并慕名而来,打算回到阿波罗还在世的时候。

一切依旧。阿波罗还活着的一年前,依旧活泼奔向纱奈绪。有机会亲眼看见以逝去的宠物是感动的。睦男得知妻子愧疚的心态,把事实告诉她。其实每一次都是阿波罗假装睡着,确定女主人睡着之后,并舔了舔她的眼睛,才舍得入睡。妻子依旧是陪伴阿波罗到最后,他才甘愿离开。语毕,纱奈绪已潸然泪下。


人生有许多分歧点,而后悔是一瞬间的事,
没人会想到自己会遭逢那个瞬间。
自己的行动招来意想不到的结果时,
就会陷入巨大的后悔和痛苦之中,
因为无法重头来过。

《在说出再见之前》

第三话【伴侣】:没答应求婚的女人的故事

崎田羊二和石森日香里在一起度过三个圣诞节那年,羊二在<缆车之行>向日香里求婚,但日香里犹豫不决而婉拒了。虽然如此,羊二当时还表示一定会等待日香里的。不料羊二在半年后提出分手,后来更是传来他的讣闻。日香里不甘心自己被甩了,想要到咖啡馆回到过去,尝试改变未来,毕竟“过去改变了,现实就会改变”可是全世界共通的认知。

日香里后悔没有好好说出自己的感情,她以为两个人理所当然会一直在一起,她以为他们的关系会永远持续下去,但事实并非如此。要是能重来的话,她希望能重来。她一定要回到过去问个清楚。

那是熟悉的羊二奔向自己,她真的回到过去了。羊二说的“一定会等你”原来就是等待从未来回到过去的日香里。日香里为自己的任性感到愧疚,原来眼前男人处处都为自己着想,可她却只在乎自己。即使知道不能改变现实,羊二还是再度向日向里求婚。

“我已经知道你的心意了,所以感到很幸福。见到了你,向你求婚,想与你共结连理,我都不后悔,我会笑着活下去的。”说着,就把戒指慢慢套在日香里左手的无名指上。桌上的咖啡快冷掉了,日香里是时候回去了。终于可以好好对爱人道别:“再见了。谢谢你!谢谢你认识我!谢谢你喜欢我!谢谢你愿意等我!谢谢你向我求婚!非常,非常谢谢你!”

“能跟你,成为夫妻,真的很幸福。”这是羊二最后对她说的话。


人的情绪就算不多话,也能够察觉的出来,
或许是表情,也可以是动作。


第四话【父女】:赶走爸爸的女儿的故事

雉口路子在母親離世后因受不了父親雉口賢吾的管束,而跑到東京念大學,導致父女關係更爲惡劣。父親帶著土產到東京找女兒,卻被女兒厭惡地趕回鄉下。結果父親于2011年3月11日的東日本大震災導致的海嘯事故罹難,路子感到十分愧疚,甚至覺得自己不配得到幸福。

再次見到父親蒼老的面容,路子卻什麽也説不出口。父親依舊是同樣的表情、同樣的心情,一直注視著路子。路子驚覺是被自己内心的偏見矇蔽了,才會覺得父親的一言一行都是要壓迫她的態度。這一次,路子不再像六年前那樣對父親惡言相向,二十充滿感激地對父親説道:“能當爸爸的女兒,實在太好了。”

或許,那就是對父親最欣慰的一句話了吧?

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Wednesday, June 15, 2022

《今天也要去见杀人犯》15/06/2022

有接触必会留下痕迹。
~ Edmond Locard

打从去年开始,我一直在关注一对台湾Youtuber,那就是Hi A Day的台湾妞和喜娜。她们是嫁到韩国的台湾媳妇,一般分享在韩国的生活趣事,当然也分享不少韩国真实社会案件与怪谈,那简直是我最爱听的故事啊。偶然在书店看到她们推荐的《今天也要去见杀人犯:韩国犯罪侧写师眼中的人性故事》,一本关于犯罪心理侧写师的工作范畴。于是便毫不犹豫地收入囊中,现在终于有时间阅读啦。

《今天也要去见杀人犯:韩国犯罪侧写师眼中的人性故事》

犯罪心理侧写师也就是犯罪心理剖绘,最早源自于美国和加拿大,奠基于知识上的经验与训练来提升实力的技巧。它是以科学知识为基础,并与心理学、社会学、犯罪学、咨商学、统计学等学术领域衔接。目的是将犯罪现场有形的实体证据与无形的行为证据,透过分析、统计与归纳程序,加上经验等元素,转化成可供侦查与审判使用的资讯或数据。我不了解马来西亚是否存在这项依据证据、逻辑和推论的职业,也不了解马来西亚的侧写师的工作范畴与他国有何不同之处,但我从书中稍微了解到韩国的侧写师的工作性质。

韩国的侧写历史始于2000年,国立科学搜查研究所犯罪心理科分析室从现有的现场勘查人员中选出对侧写领域有兴趣或符合专业能力的刑警,针对杀人、强奸、纵火、劫持诱拐等重大案件之犯罪者进行深层面谈并将其资料化。于2005年,国立科学搜查研究所特招主修心理或社会系的犯罪分析师,而作者李珍淑在经历一系列相关知识的口试和笔试之后,成了遴选十六人中的其中一员。随后便开始了中央警察学校的生活,花六个月的时间学习宪法、刑事诉讼等相关法律知识,以及跆拳道、柔道、剑道、射击等警察必备的基本能力。当然,侧写师也必须自备些许技能,例如:理性的好奇心、逻辑思考、分析的热情与能力、发觉事物深沉的眼光与判断力等。

一旦发生重大案件,侧写师会到现场勘查,也会与验尸官以及现场勘察人员一起观察尸体,之后再阅览现场鉴识、扣押搜查资料以及电脑鉴识等资料,面谈证人或嫌疑人并进行心理测验,加以梳理和分析之后,会进一步综合分析登录于SCAS (Scientific Crime Analysis System)系统中的数据,以便全国刑事人员共享资讯。之后收集搜查资料并写下侧写报告,根据犯案时留下的Signature(签名特征)形塑涉嫌人可能个性与习癖。若有特定对象,亦可运用在侦讯策略与提供法庭量刑参考;若无特定对象,则可缩小侦查范围,减少侦查人力付出。分析犯人的犯罪理由对于未来发生相似案件需要搜集资料时、从社会层面拟定预防犯罪的相关政策时,都是非常重要的工作。


《今天也要去见杀人犯:韩国犯罪侧写师眼中的人性故事》

以下可以稍微分享侧写师的工作范围:

1. 嫌犯侧写
• 分析案发现场出现的元素,设定可能犯案的对象类型
• 掌握犯罪者特性来推定嫌犯

2. 地缘剖绘
• 使用统计验证法,依照社会科学领域的科学方法论执行
• 分析犯罪者之居住地、活动范围以及下一个犯罪现场
• 讨论如何运用分析结果

3. 关联性侧写
• 分析案件间的相似与差异,以及案件是否为同一人所为

4. 心理剖绘
• 分析自我了断者的周边环境,透过与家人朋友的面谈找出得以预防自我了断的要素
• 分析被害者是否有自我了断的可能,否则便会纳入他杀的可能性

5. 口供分析
• 分析对象在言语方面的态度,了解他们对案件保持的态度和心理状态
• 使用SCAN (Scientific Contents Analysis),透过文法和语言学特征来探测口供中潜在谎言的可能性
• 需要大量经验和各种犯罪类型的知识

6. 询问策略支援
• 根据自首要素与犯人个性活用询问技巧
• 讲求心理学理论基础和经验累计
• 考量案件进行的顺序、调查当下的氛围以及侦讯人员的个性

7. 面谈技巧
• 支援调查心理状态不稳定的犯人、关系人、嫌犯,以心理测验分析为基础进行面谈
• 获得犯人的全行为 (Total Behavior)情报,分析犯案前、中、后的行为过程

最后,作者希望能依据犯罪种类分别收容犯人,再透过个人咨商、团体咨商等课程给予犯人理解犯罪相关问题的机会。或许不会立竿见影,但若于几年后重新评估再犯率,相信一定能显现确实的预防成效。


这种寄生于他人之人通常不会有任何罪恶感,
并且善于发觉那些可以利用的猎物。

我们必须学习生病时表现不适、
能力不足时承认做不到、
不懂时果敢表达疑惑的勇气,
这应该从家庭教育做起,
并在国小、国中、高中的过程中自然而然地学习。

有人说“自卑”的反义词是“勇气”,
我们有必要思考自己是否有这样的勇气。

一切都是选择,选择的责任也在于自己。
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Tuesday, June 14, 2022

【积木手作】:90 Years of Cars 14/06/2022

最后再来玩一玩这Lego赠品吧,属于经典系列,适合四岁以上孩童玩的小车车。

90 Years of Cars

这么简单的结构,没一会儿的功夫就弄好了。

四辆不同类型的车子
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【积木手作】:Brick-built Minions and Their Lair 14/06/2022

Brick-built Minions and Their Lair可说是我最想要拥有的积木之一,其原因除了是出于Minions粉丝为出发点之外,它那精致的设计可是非常吸引喜爱手作的人啊。

它的特别之处是制作一个成人手掌般大小的Minions主体,主体里可是一个小型实验室,可让更小体积的Minions入内。


Brick-built Minions and Their Lair

这一盒Brick-built Minions and Their Lair适合八岁以上的孩童,可制作出三个不同Bob、Stuart和Kevin,但Bob和Kevin是共用相当的积木。也就是说Bob和Kevin不可能同一时间出现,除非共有两盒一样的积木。可惜啊~

积木与说明书

小时候玩的Lego都不会出现这个积木小帮手,一切都是徒手完成的。现在可是进步啦,它可以帮忙安装或拆卸积木,节省不少精力和时间啊。

积木小帮手

这真是复杂且精致的积木啊,我共花了近五个小时才完成两个巨大Minions,效果令人满意啊。

Stuart & Kevin

来欣赏内部的结构吧!

Stuart
Kevin
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Monday, June 13, 2022

【积木手作】:Minions The Rise of Gru BrickHeadz 13/06/2022

前两天逛Queensbay Mall的Lego专门店的时候,我俩照例去看了看Minions The Rise of Gru系列的积木。结果,我们发现我们最喜欢的那套Brick-built Minions and Their Lair竟然售罄了。原来随着电影上映的日子逐渐逼近,真的会吸引粉丝下手的啊。我俩顿时急了,看来得到另一家专门店碰碰运气了。

于是,我们第二天匆匆到Gurney Paragon Mall买了一套梦寐以求的Brick-built Minions and Their Lair,也顺便买了一套Minions The Rise of Gru系列里的BrickHeadz。店员也随后附赠一款90 Years of Cars积木。


Minions The Rise of Gru系列

我真不知道Belle Bottom到底是谁,应该是电影里的角色吧?可那卷卷的爆炸头还真可爱啊!

Minions The Rise of Gru BrickHeadz
Bob出现在盒子的侧面

真的快20年没玩Lego啦,打开Lego盒的时候还真是感动啊。分装整齐明了的包装,印刷清晰的说明书,我都快迫不及待了。

Minions The Rise of Gru BrickHeadz

虽然BrickHeadz系列看起来蛮简单的,但毕竟是明文规定让10岁以上的孩童玩,还是有点难度的哦。我是在一个小时内完成,看起来真的好可爱啊!

Bob, Belle Bottom & Kevin
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Sunday, June 12, 2022

WM Cafe & Bar @ Gurney Paragon Mall 12/06/2022

继上次逛街逛累了,在WM Cafe & Bar歇息了一会儿,就喜欢上这看似不起眼的咖啡厅。这一次,我们选择店外采光比较好的座位,也是不错的哦。

Houjicha Latte U+2192.svg RM16
焙茶很浓,不错
Cafe Mocha U+2192.svg RM14
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越南法棍 Banh Mi Kitchen @ Georgetown 12/06/2022

光顾了Kraffmen几次,每次离开的时候都会看到隔几间的Banh Mi Kitchen门庭若市,有时队伍还会排到店外,看来这越南法棍专卖店还蛮受欢迎的嘛。于是,我们决定今天就去探一探店。

越南法棍 Banh Mi Kitchen

一进入店内,感觉有点像国际连锁食肆Subway,顾客得先在柜台点餐付款,再等待老板准备食物和上桌。老板娘熟练地把越南法棍预热,涂上酱料和把准备好的材料塞进法棍里,再把法棍切成两半。

越南法棍 Banh Mi Kitchen

店里不大,只供有底层的五张桌子。幸好我俩来得早,不然就得站着了。这是我们才明白为什么平时看起来这么人满为患。哈哈~

青柠甘蔗水 Sugarcane Lime U+2192.svg RM7
蘑菇煎蛋 Magic Mushrooms U+2192.svg RM16
烤香茅猪颈肉 Grilled Lemongrass Pork Neck U+2192.svg RM18
法棍烤得酥脆,滿是香茅味的猪颈肉肥瘦相间,真好吃
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Sunday, June 05, 2022

Simple Cafe & Treats @ Ipoh 05/06/2022

怡保的Simple Cafe & Treats也代理了槟城Moody Cow的蛋糕,虽然选项不多,但在怡保还是满受欢迎的。

平时在槟城都不舍得吃,毕竟一块蛋糕要价接近RM50,心还是会痛的啊。来到Simple Cafe & Treats之后才惊觉,他们代理的蛋糕比较小块,价格当然相对来得低。也不错嘛,不会吃得太撑。


Durian Madness & Cempedak Madness
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Breda Cafe @ Ipoh 05/06/2022

今年农历新年时就计划好要去探的店,结果由于那时顾客实在太多,我们也不想等太久,所以就放弃了。但这次不同啦,今天不是什么非常特别的日子,应该不会再遭遇一样的结果吧?

来到Breda Cafe时,已经是中午了,店内依旧座无虚席。被店员告知得等上半个小时,于是我们就在店外边等边聊天。等了将近15分钟,终于有空位啦,今天还算幸运哦。没想到怡保也跟上科技的脚步,用上E-Menu啦。最让我们兴奋的是,Breda Cafe提供不少素食餐点哦。


Minted Avocado U+2192.svg RM15
Hot Chocolate U+2192.svg RM11
Black Charcoal Latte U+2192.svg RM11
Savoury Vegan Breakfast U+2192.svg RM27
Cheese Pesto Avocado Toast U+2192.svg RM28
优格和牛油果土司很好吃
Duck Confit Honey Butter Skillet U+2192.svg RM33
鸭肉很嫩,只是份量有点少
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