Monday, March 09, 2020

Joies Sourdough Cafe @ Georgetown 08/03/2020

近日来,在脸书的不断渲染下,又到了尝鲜的时候啦。一直标榜天然发酵纯手作新鲜出炉的面包和健康养生料理的Joies Sourdough Cafe,看来是近来最受瞩目的素食餐厅。

Joies Sourdough Cafe

餐厅地点坐落于繁华的住宅区,除了很难找到停车位,意想不到的顾客潮,也挺让人头疼的。话虽如此,但一会儿功夫,就有空位了,算幸运吧?

内部装潢

虽然Joies Sourdough Cafe标榜素食餐厅,但从料理中,不难发觉五荤的存在。严格来说,这并不是纯素餐厅,而是无肉餐厅。纯素食者要特别留意,点餐时应该要向服务员特别注明哦!

菜单

另外,料理主要是以橄榄油烹煮的西式料理,更使用大量的西式香料与菌类,有点小清新。餐厅里主打他们新鲜的纯手工面包,我们但我们比较有兴趣吃意大利面。还是下次再尝尝他们的推荐吧。

Broccoli Soup U+2192.svg RM12
配合香脆的无味小饼干,带出蔬菜浓汤的清甜
Traditional Aubergine Pesto U+2192.svg RM19
幼细意大利面配合橄榄油和香料的口感真好
Black Pepper Mushroom Pasta U+2192.svg RM21
黑胡椒的味道还好,反而是橄榄油和蒜头的味道较重,面有点油腻
Hot Joies Black U+2192.svg RM13
我不喝咖啡,所以不予置评
Appealing In Black U+2192.svg RM17
包含黑芝麻、香蕉、有机亚麻籽油和有机豆奶

P/s:虽说料理不使用任何味精,但用餐过后,竟觉得无比口渴,他们标榜的有点言过其实了。
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